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| La ferme de Favard |
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| Merci à Jean-Yves notre sympathique chauffeur d'autobus ! |
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| Merci à Rachel pour avoir été notre "infirmière" et à Nathalie pour sa précieuse aide pour le blog ! |
Notre classe de découverte s'est terminée par une journée totalement ensoleillée et aux températures enfin conformes à ce que nous attendions. La matinée fut consacrée à la visite du laboratoire de fabrication de foie gras de nos hôtes. Rassurez-vous : les commandes passées préalablement par les parents ont été honorées. Direction Castelnaud l'apres-midi pour le volet médiéval de notre classe de découverte. La visite du château est orientée vers les techniques de siège et les armes de guerre au Moyen-Âge. Perrière, mangonneau puis démonstration de tir au trébuchet. Enfin, c'est au tour des enfants d'endosser le rôle de l'arbaletrier et d'essayer d'abattre d'un carreau, un lapin virtuel. Retour au gîte pour un dernier repas typiquement périgourdin : toasts au foie gras, rillettes de canard, aiguillettes de canard, gâteau au noix, avec des adaptations pour certains enfants. Veillée festive avant de passer notre dernière nuit à la Ferme de Favard. Nous vous donnons rendez-vous demain soir, en espérant que les nouvelles quotidiennes que nous avons pu vous donner, vous auront rassurés et auront su combler vos attentes. À en croire l'émerveillement de vos enfants devant les gravures de Rouffignac, les peintures de Lascaux, les sourires à l'issue des séances de spéléologie ou d'équitation, les rires fréquents entre camarades, nous avons la faiblesse de penser qu'ils auront de nombreuses choses à vous raconter dès dimanche, et que ces souvenirs resteront à longtemps gravés dans leur mémoire.
